lunes, 13 de abril de 2009

Verano Rojo

Recientemente en uno de los comentarios, arremetí, como es habitual en mí, contra los estudios de Sociología y en particular contra la especialidad de Sociología Urbana. Sin embargo, y quizás por ello mismo, en estos últimos días he estado reflexionando sobre un profesor de la UA, Tomas Mazón, que ya por el año 1996 nos alertaba sobre los riesgos de desarrollar un turismo residencial en detrimento de un turismo hostelero.

Según este profesor, el turismo residencial a efectos socioeconómicos tiene un impacto inicial a corto plazo muy fuerte: Crea empleo en construcción, capta financiación, genera actividad económica e incluso reporta beneficios a las localidades que aumentan su peso demografico, su demanda económica y, no lo olvidemos, su contribución fiscal.

Por el contrario la industria hotelera, requiere de un margen para recuperar la inversión y alcanzar la rentabilidad que sólo puede arrojar resultados a medio y largo plazo. Cosa que no pasa con que el turismo residencial, si la jugada sale bien arranca pingües beneficios en forma de benditas hipotecas en un plazo muy corto. Vamos, que el turismo residencial es una cosa de pelotazo mientras que el hostelero implica y presupone una capacidad profesional, empresarial y financiera que a la larga crea negocios rentables, empleo estable y una multitud de servicios auxiliares quizás estacionales pero continuados en el tiempo ¿ Adivinen cual de estos dos modelos encaja con el tejido empresarial valenciano?

Mi idea para ilustrar esto era comparar la Comunidad Valenciana y Baleares pero entiendo que quizás sea demasiado ambicioso y se me escaparían multitud de variables pero échemos un rápido vistazo a las cifras y podemos ver quien ha apostado por que modelo:

Comunitat Valenciana ( 5.029.601 hab ; 23555 km cuadrados;)
Plazas hoteleras: 108.000 plazas hoteleras.


La diferencia en la densidad de plazas tanto por habitante como por superficie es apabullante.

A escala provincial, los dos ejemplos que podrían recoger estos modelos de turismo sería por un lado Benidorm y por otro lado Torrevieja. Ninguna de estas ciudades los encarna de forma pura pero es evidente que mientras Benidorm goza de una industria hotelera de cierta entidad, Torrevieja se ha limitado en estos últimos años no sólo a hinchar la burbuja inmobiliaria española sino a importar la burbuja inmobiliaria inglesa soportada entre otros factores por una Libra muy revalorizada.

Por supuesto, que el turismo residencial ha creado prosperidad y habrá hecho ganar mucho dinero, sobre todo a algunos, pero una vez pinchada la burbuja inmobiliaria, ¿Qué queda? Una construcción paralizada, promociones a medio construir, hipótecas a medio pagar y bancos con un muy serio problema. El modelo de desarrollo turístico residencial generaba muchísimo dinero pero por esa misma razón era financieramente inviable a no ser que uno se creyera ( Y casi todos lo hicimos) el primer y único mandamiento del "Nuncabajismo": "los precios de los pisos no pueden bajar ( Y quizás haya algo de verdad, los precios se resisten a bajar pero el problema es que tampoco nadie te lo puede comprar así que da igual lo que valga o deje de valer, el negocio inmobiliario está totalmente paralizado.)

En épocas como esta, ¿ Quien se atreve a comprarse no ya un piso, un apartamento de verano? Sin embargo, quien más y quien menos puede hacer un esfuerzo para pagar 50 € por persona y día para pasar una semana de vacaciones donde sea. Está claro quien tiene las de ganar y quien tiene las de perder en el contexto actual.

PS: Otro día podremos hablar de las bondades ecológicas del turismo vertical-hotelero frente al residencial-extensivo. ¿ Ya se que les sonará raro pero unca han oido hablar de Benidorm como modelo y paradigma de desarrollo turístico?

6 comentarios:

storka dijo...

"La diferencia en la densidad de plazas tanto por habitante como por superficie es apabullante."

me hace recordar una frase de Andrew Lang, traducida de mala manera como que algunos hombres usan las estadísticas como un borracho usa una farola, para apoyarse mas que para iluminar..

En tu analisis de cifras quizas flataba un modificador que diese peso al porcentaje de esos 983,000 habitantes que viven en zona turística/costera comparado con esos 5millones.. te aseguro que la diferencia no seria tan importante..
Al margen de esto, tambien discrepo un poco con tu argumento general. Una vez pinchada la burbuja inmobiliaria, ¿que queda? pues quedará inflarla otra vez, como sucedió la vez anterior y la anterior.. El hecho es que , a pesar de las construcciones a medio hacer y abandonados, el turismo residencial implica una inversión a largo plazo por parte del consumidor. ¿que tiene mas riesgo? a mi parecer, es mas logico y sencillo privarte de un viaje de una semana a la costa y en un hotel donde debes pagar 100€ por habitación por noche (otro punto donde discrepo, seria interesante conocer cuantos piensan como Vd. y calculan el precio de una noche a base de Por Persona y cuantos calculan Por Habitación, el resultado es lo mismo pero el efecto que conlleva es distinto) + la obligatoria visita al restaurante bueno + el resto de las comidas; sin embargo, el que es dueño de su pisito, su chalet, tiene una decision mas asequible, y repercute en sectores que el hotel quizas no llega.. por algo el carrefour de torrevieja es desde hace años el carrefour de toda españa que mas gana, porque el "turismo residencial" es en parte residencia mas que turismo, hay movimiento todo el año.. torciendo su frase, ¿quien no puede hacer un esfuerzo y pagar 50€ por persona para un vuelo a su otra casa donde podrá descansar unos dias?
Has postulado el argumento como el que vacaciona en hotel contra el que tiene que comprarse un piso para vacaciones... pero es un argumento falso.. las casas están vendidas... ese turismo ya existe y es estable... solo hay que ver la población respectiva de benidorm y torrevieja una semana cualquiera fuera de la "epoca alta"..una parece un ghost town... que ahora la burbuja ha explotado.. afecta al constructor que tardó demasiado en construir.. al que tardó años en vender su terreno porque el año que viene valdría mas..a los bancos que pusieron su nombre a toda obra, independientemente de la calidad de esa obra (y mira que he visto cosas que nunca imaginarías en la obra)..pero a mi, esos me dan igual.. piensa que esos ingleses que mencionas (y mencionas mal porque si algo se hizo bien aqui en su momento, fue atraer de toda europa, en especial los escandinavos) aunque quieran vender la casa de aqui, no pueden.. entonces, si no se puede vender, por lo menos usarla, ¿no?

alacanti dijo...

Madre mía, esto da para un post entero. Voy a ello y espero no aburrirle, intentaré ser breve.

De Mazón recuerdo yo su obsesión, que finalmente he hecho mía, sobre los accesos a la ciudad de Alicante. Es algo en lo que pienso siempre cuando voy en avión a la terreta.

Sostenía Mazón que el camino desde el aeropuerto a la ciudad -independientemente de la ciudad en sí- es poco alentador para el turista que visita por primera vez Alicante. Una carretera de acceso en terribles condiciones, unas vistas desde la autovía que quitan las ganas de volver, el eterno secarral y el abandono infinito, el acceso sur de Alicante en ruina continua y como preludio al resto de la ciudad, en fin…

En esas circunstancias, decía Mazón, Alicante nunca será un polo turístico importante. Ni entonces, mediados de los noventa, ni ahora. Así las cosas, en un territorio que se demuestra incapaz de aportar valores paisajísticos o ambientales al turista, el turismo residencial de pie de playa vino a ser la alternativa más segura.

Por lo que se refiere al desarrollo vertical vs. desarrollo horizontal y, por ende, turismo hotelero vs. turismo residencial, yo opino que la apuesta por el segundo no es ni será nunca una apuesta de futuro.

El turismo residencial extensivo, tal como se ha planteado en esta santa tierra, es depredador, agota el territorio, los recursos y el paisaje, y plantea un futuro incierto al sector turístico hotelero.

Vamos a imaginar un mundo ideal en el que los ayuntamientos se financian, entre otras cosas legales, mediante el cobro de los impuestos que le son propios; y que, mediante esos impuestos, ofrecen servicios a los ciudadanos.

Con el modelo residencial nos encontramos a ayuntamientos que han de dotar de infraestructuras a las nuevas urbanizaciones -agua, luz, recogida de basuras, limpieza, etc- y que han de mantener un nivel alto de prestación de servicios porque, si bien es cierto que el turismo residencial se alimenta de segundos residentes, una buena parte de los moradores de las urbanizaciones son autóctonos.

Los propietarios de una segunda residencia no suelen pagar sus impuestos en el ayuntamiento correspondiente; únicamente el ibi que, por otra parte, no se paga como tal –como el correspondiente a una segunda residencia- sino como el de la primera residencia de uno de los miembros de la unidad familiar. Así las cosas, los ayuntamientos se ven obligados a prestar servicio en zonas residenciales ocupadas en un 10% el 70% del año.
Aunque fuera cierto que Carrefour de Torrevieja es el que más vende en España, Carrefour tampoco paga sus impuestos en Torrevieja, sino en Madrid, donde se encuentra la central. De este modo, tampoco el ayuntamiento de Torrevieja percibe los impuestos correspondientes al volumen de actividad comercial que soporta.

El turismo residencial extensivo ofrece oportunidades de trabajo poco cualificadas a los autóctonos de modo que el nivel de desarrollo de un sector servicios sofisticado en estas zonas viene a ser bastante bajo. Las oportunidades de futuro en estas circunstancias son escasas.

El crecimiento vertical, el turismo hotelero y Benidorm merecen otro comentario quilométrico como este. Así que dejo dicho que el modelo de Benidorm era más adecuado mientras no existió Terra Mítica.

Paolo2000 dijo...

Ufffff, como contestarte, vayamos por partes:

1) Ciertamente Baleares tiene mas litoral que la Comunitat valenciana pero tiene mas litoral util? La orografia balear es mucho mas complicada que la valenciana. Aun asi, en Baleares aunque no lo crea hay un gran turismo de interior y rural, no necesariamente playa-playa. Aun asi creo que las cifras son elocuentes. En Baleares hay mas plazas que en la Comunitat Valenciana y creo que se apuesta mas por esa industria. De hecho, un gran numero de las cadenas hoteleras, tour operators y compañias de vuelos son de Baleares!!!

2) Claro que el turismo residencial implica una mayor inversion pero tras el pelotazo inicial el unico que cobra es el banco y si se para el negocio inmobilairio ya no hay actividad. Cuando todo empezo, muchos se forraron: promotor, constructores, tiendas de muebles pero ahora quedan hipotecas sobrevaloradas de propiedades de gente que puede dejar de pagarlas . Es como el tema de comprar y alquilar, la compra desencadena mayor arrastre economico pero es financieramente sostenible? Todo apunta a que no. Si no mire la explosion de la burbuja que se ha parado en seco.

3) Lo de los habitos de turismo. Tiene usted razon que quizas la gente perciba otra cosa pero SIEMPRE saldra mas barato alquilarse un apartamento o un hotel que ser propietario a no ser que hablemos de alguien que pase grandes temporadas o se compre un apartamento a 50 km de su casa y vaya todos los weekends: Hipotecas, intereses bancarios, amueblar, la comunidad, impuestos etc... QUe la gente piense que un restaurante es caro, es verdad que lo pensara pero es RIDICULO. Mucho mas caro es lo otro pero la gente lo hacia proque pensaba que era propietario que se revaloriza y podia vender. Pues se equivocaba.

4)La problacion residencial habra que ver como evoluciona. como ya he dicho muchos compraron por una perspectiva de revalorizacion, habra gente mayor que se quede ya a vivir y haran muy bien pero eso para mi ya es gente que directamente ha venido a vivir a España y tb es distinto. De eso en Mallorca tb hay muchisimo.

5) Lo bueno de los hoteles es que genera rotacion y dinamismo. Gente que viene, puedes adaptarte mas a las necesidades de tiempo y presupuesto de cada uno. Ojo que yo no entiendo el turismo hotelero como simple hotel. Tambien hay aparthoteles. La clave son las putas hipotecas, para mi turismo residencial es cuando el usuario tiene una hipoteca y eso es un disparate economico. Lo es casi els er propietario y lo es mucho mas para veranear.

Paolo2000 dijo...

Terra Mitica... Si es que los Virreinatos valencianos de Zaplana y Camps son de ordago... Y luego hablan de rigor presupuestario... Pero hay que reconocer que aqui han sabido adaptar su programa a la idiosincracia local con ese fallerismo vacuo de quemar millones a espuertas...

Y, Alacanti, donde tuviste a Mazon? Algun dia comentaremos...

alacanti dijo...

aunque llegue tarde, confirmo que me equivoqué, Tomás Mazón nunca me dio clases en Sociología. My mistake.

Lo confundí con un profesor de ética que tuve en primero.

Paolo2000 dijo...

Pues yo tambien llegare tarde pero le digo que tampoco se perdio nada...

Al de Etica, usted se refiere a un andaluz muy dicharachero ??? Como se llamaba ? El mejor profesor que a uno le podia tocar en Sociologia para mí, era Eduardo Mira que oh sorpresa parece que esta trabajando en algun Cervantes por el Mundo...